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豐盛古鎮農旅融合人氣旺 四合胡豆7天賣了15萬元

發布時間:2019/10/9 9:57:37

 

▲在豐盛古鎮購買胡豆的游客絡繹不絕  巴南融媒體中心記者  袁啟芳  攝

 

      巴南日報訊  (巴南融媒體中心記者  袁啟芳)  “老板,我要兩斤胡豆”“我要1斤花生”……10月8日,在豐盛鎮十字街,一位身著紅色工作服的年輕小伙一邊將裝好的產品遞給顧客,一邊將一袋袋四合胡豆打包。身后的辦公桌上,放著準備寄往全國各地的一疊厚厚的快遞單。

 

      在剛剛過去的國慶長假,豐盛古鎮迎來旅游高峰,來自全國各地的游客在古鎮各個景點流連忘返。超高的人氣帶動了周邊的服務和消費,特別是讓游客情有獨鐘的古鎮小吃,也跟著黃金周的旅游熱度“火”了起來。

 

      來到豐盛古鎮,不少外地游客紛紛駐足在青石板街觀賞拍照,或聚集在美食店前爭相品嘗、購買美食。街頭飄來各種美食的香味,許多店鋪前排起了長長的隊伍。“來古鎮旅游不僅大飽眼福,還大飽口福。”一位正在夠買胡豆的外地游客說,早就聽說豐盛古鎮的小吃有特色,品嘗后果然名不虛傳。

 

      “游客多了,我們的生意也好了。國慶我忙不過來,還專門喊了幾個人幫忙,收入是平時的好幾倍。”記者在位于十字街的劉家四合胡豆店外面看到,游客圍了一圈又一圈,老板劉瀚文忙得不亦樂乎,一邊收錢,一邊招呼顧客。劉瀚文滿臉笑容地說,近年來,古鎮人氣更旺了,店里生意越來越好,國慶7天賣了15萬元。

 

      在劉家四合胡豆旁邊的火烤豆干店門前也站滿了顧客。“遇到節假日,這樣的小吃一天要賣出去好幾千份,再加上餐飲熱銷,每天能收入上萬元。”老板徐女士說,豐盛古鎮現在每天都跟趕場一樣,生意特別好。

 

      豐盛古鎮的美食獨具特色,雖然看起來不算稀奇,但絕對飽含古鎮風味。“水豆豉一天要賣出去幾十罐。”經營肥腸面小吃店的吳老板說,肥腸面、霉豆腐、干辣椒、水豆豉等當地特色美食特別受游客青睞。

 

      糯米糍粑也是古鎮的特色小吃,為了招攬顧客,一些糍粑加工坊想出了不少新鮮的招數。記者在古鎮一糍粑店門口看到,這里擺放著用石頭做的“碓窩”,人多的時候,老板便現場打起糍粑。“我們這個糍粑都是自己現打現賣,很多游客不但自己買,還要給親戚朋友帶幾包回去。”糍粑店老板田芳樂呵呵地說。

 

      “近年來,隨著鄉村旅游的發展,豐盛古鎮的特色小吃店已經形成了規模。”豐盛鎮相關工作人員介紹,下一步將引導商家集聚,形成產業鏈,進一步放大豐盛小吃的“明星效應”,讓游客玩得舒心、吃得安心。

 

 

 

 

 

(編/馬鈴玉 審/楊超)

 
 
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